Eten en Drinken

Bekijk hier het recept voor Gerookte eendenborst met asperges en aspergesoep. Snel en makkelijk te maken met de producten van het seizoen. Ik heb een speciaal filmpje gemaakt waarin het onderstaande recept klaargemaakt wordt tijdens een kookworkshop. Onderstaand recept is klaar te maken in minder dan een uur.

De Nicer Dicer Plus is momenteel één van de best verkopende keuken hulpjes die nu op de markt zijn. Dit is natuurlijk mede te danken aan de populariteit van de vele meestal nutteloze home shopping kanalen op tv en internet waar de meeste producten de hemel in geprezen worden en in principe niet zo nuttig zijn. Hier zijn natuurlijk uitzonderingen op.

Het is weer zomer, en dat betekent dat de ijsconsumptie flink zal stijgen. De meest populaire ijssmaak is nog altijd vanille, maar ook aardbeien ijs, straciatella ijs en chocolade ijs zijn geliefd bij velen. Maar buiten deze normale ijssmaken, zijn er ook hele aparte ijssmaken ontwikkeld. Wat dacht je bijvoorbeeld van ijs met de smaak van augurken of knoflook? Er is zelfs ooit ijs gemaakt met de smaak van bacon en ijs met de smaak van gefrituurde kippenvleugels.

Volgens de Nederlandse Warenwet mag wijn alleen onder deze naam verkocht worden als het, het gegiste sap van vers geplukte druiven betreft. We kennen wijn als rood, rosé en wit. Nu de zomer er eindelijk aan lijkt te komen, drinkt Nederland massaal witte wijn. Maar wanneer drink je witte wijn en bij welke gerechten?

Botercrème is hip. Er is veel te doen rondom dit product omdat mensen tegenwoordig vaak een muffin bakken voor bij de koffie, visite of voor zichtzelf. Het is natuurlijk ook erg lekker! Iets waar zoetigheden altijd goed van pas komen is bij het bakken, u kent ze vast wel: de koekjes van mama of oma.

Vegetariërs hebben lange tijd moeten wachten op erkenning. In restaurants was het aanbod van vegetarische gerechten lange tijd erg beperkt. Gelukkig zijn er positieve ontwikkelingen gaande. De laatste jaren zijn er zeer veel restaurants die de vegetariër gelijkstellen aan de ‘gewone’ gast.

Koken ging bij mij een beetje op en af. Op de dagen dat ik niet kookte bakte ik een eitje of at een kant-en-klaar salade, en na een paar van dat soort dagen kwam er altijd een moment waarop ik weer zin had in een echte maaltijd. Op een of andere manier was dat altijd spaghetti. Ik weet niet, ik houd gewoon erg veel van spaghetti.

Veel mensen hebben tegenwoordig gehoord van de percolator. Wat is een percolator eigenlijk precies? Een percolator is een apparaat om espresso mee te maken. De eerste percolators stammen uit de 18e eeuw. De populariteit van de percolator is sterk afgenomen sinds de jaren 70. Dit komt vooral door de opkomst van koffiezetapparaten met snelfilters, koffiepads en capsules.Ondanks deze ontwikkeling beginnen mensen de percolator weer te gebruiken. Hoe komt dit?

Het toevoegen van superfoods en superfruits heeft diverse voordelen zoals. Gewichtsverlies: Veel diëten zijn moeilijk om te volgen omdat deze niet toestaan om het voedsel te eten dat u lekker vind. Om wille van deze reden zijn veel mensen niet in staat om het dieet vol te houden en gooien ze de handdoek in de ring nog voordat ze positieve resultaten zien.

Het dieet van Atkins kan gezien worden als een koolhydraatarm dieet. Vanuit deze gedachten wordt een levensstijl aangeleerd waar rekening wordt gehouden met het aantal koolhydraten dat iemand eet. Dr. Atkins heeft dit programma gebruikt om zijn eigen overgewicht te bestrijden. De westerse maatschappij eet te veel koolhydraten. Het overschot wordt omgezet in vetten, die op hun beurt zorgen voor gezondheidsproblemen.

Asperges Koken of Asperges bereiden. Veel mensen vinden het lastig of hebben nog nooit zelf asperges klaargemaakt. Het valt heel erg mee. Asperges moeten vooral vers zijn. Ze drogen vrij gemakkelijk uit. Als u asperges koopt, moeten ze mooi licht van kleur zijn, en zeker geen bruine vlekken hebben. De kopjes moeten stevig zijn. Een extra tip is om er twee licht tegen elkaar te wrijven. Als ze een wat piepend geluid vertonen, zijn de asperges vers.